Hello Kitty Torte mit Fondant: Rezept, Dekoration und Tipps

Veröffentlicht von Personeel van de Atlantis Bar am Juli 5, 2025 | Kategorie torten

Einführung

Eine Hello Kitty-Torte mit Fondant ist ein wahrer Hingucker, insbesondere bei Kindergeburtstagen. Die Kombination aus süßem Kuchen, feiner Buttercreme und kunstvoll gestalteter Fondant-Dekoration macht diese Torte zu einem besonderen Highlight. Die vorliegenden Quellen zeigen, dass es sich bei der Hello Kitty-Torte um ein Rezept handelt, das sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Backfreunde geeignet ist. In diesem Artikel werden wir das Rezept für eine Hello Kitty-Torte mit Fondant genauer betrachten, Tipps für die Herstellung der Torte geben und auf die wichtigsten Aspekte wie Zutaten, Zubereitung und Dekoration eingehen.

Rezept für eine Hello Kitty-Torte mit Fondant

Zutaten für den Kuchen

Für die Hello Kitty-Torte mit Fondant benötigst du zunächst die Zutaten für den Kuchen. Die Quellen zeigen, dass ein Vanille-Kuchen oder ein Schokoladen-Biskuit als Grundlage verwendet werden kann. Ein Beispiel für einen Kuchen ist der „Vanille-Biskuit – perfekt für 3D-Torten“ (Quelle 4), der als Basis für eine 3D-Dekoration dienen kann.

Für einen einfachen Vanille-Kuchen benötigst du folgende Zutaten: - 300 g Mehl - 115 g Butter, bei Zimmertemperatur - 3 Eier, bei Zimmertemperatur - 120 ml Öl (z. B. Sonnenblumenöl) - 200 g Zucker - 2 Päckchen Vanillezucker - ¼ TL Salz - 2 EL Zitronensaft - 250 ml Buttermilch, bei Zimmertemperatur - pinkfarbene Lebensmittelfarbe - 1 TL Natron - 2 TL Backpulver

Alternativ kann auch ein Schokoladen-Biskuit verwendet werden, um die Torte mit einer dunkleren Farbe zu versehen. Der Biskuit wird in einer Backform gebacken und nach dem Abkühlen in mehrere Schichten geschnitten.

Zutaten für die Füllung

Für die Füllung ist eine Himbeer-Buttercreme eine beliebte Wahl. Die Quelle 5 beschreibt, wie eine Himbeer-Buttercreme zubereitet wird. Die Zutaten dafür sind: - 150 g Butter, bei Zimmertemperatur - 150 g Puderzucker - 1 Prise Salz - 25 g gefriergetrocknete Himbeeren, mit 2 TL Puderzucker zu feinem Pulver zerkleinert

Die Himbeeren werden mit Puderzucker in einem Mixer zerkleinert, bis ein feines Pulver entsteht. Anschließend wird die Butter mit dem Salz aufgeschlagen, und der Puderzucker sowie das Himbeerpulver werden untergerührt. Die Creme kann auf dem Kuchen verteilt werden, um die Stabilität der Torte zu erhöhen.

Zutaten für die Fondant-Dekoration

Für die Hello-Kitty-Dekoration benötigst du Rollfondant in verschiedenen Farben. Die Quelle 8 beschreibt, wie die Augen und die Nase der Hello-Kitty im Fondant modelliert werden können. Die Zutaten für die Dekoration sind: - weißer Rollfondant (zum Einfärben) - schwarzer Rollfondant (für die Augen und Nase) - rosa Rollfondant (für die Ohren) - Zuckerkleber (zum Fixieren der Teile) - Modellierwerkzeuge oder Lineale (zum Formen der Augen und Ohren) - Vodka (zum Anfeuchten der Stellen, an denen der Dekorations-Teil befestigt wird)

Zusätzlich benötigst du eine Schablone der Hello-Kitty, um die Form der Torte zu gestalten. Die Schablone kann aus dem Internet heruntergeladen und ausgedruckt werden.

Zubereitung der Torte

Kuchen backen

Der Kuchen wird nach dem Rezept aus Quelle 5 gebacken. Die Zutaten werden in einer Rührschüssel vermischt und unter gelegentlichen Rühren aufgetragen. Der Teig wird in eine Backform gefüllt und bei 165°C (Ober-/Unterhitze) für 50–60 Minuten gebacken. Nach dem Backen muss der Kuchen vollständig abkühlen, damit die Füllung nicht schmilzt.

Füllung vorbereiten

Die Himbeer-Buttercreme wird in einer separate Schüssel gegeben und mit einem Schneebesen glattgerührt. Die Creme wird auf dem Kuchen verteilt, um die Torte zu stabilisieren.

Torte mit Fondant überziehen

Die Torte wird mit Ganache oder Buttercreme eingestrichen und im Kühlschrank aufgetaut. Danach wird der weiße Fondant ausgerollt und über die Torte gelegt. Die Torte wird mit einer Schablone ausgerichtet, um die Hello-Kitty-Form zu formen.

Hello-Kitty-Dekoration anfertigen

Die Hello-Kitty-Dekoration wird aus dem Rollfondant hergestellt. Die Augen und Nase werden aus schwarzem Fondant modelliert, während die Ohren aus rosa Fondant gestaltet werden. Die Augen werden mit Vodka befeuchtet und an die richtige Stelle gelegt. Die Nase wird in gleicher Weise befestigt.

Torte abschließen

Die Hello-Kitty-Spardose wird auf die Torte gelegt, und aus dem rosa Fondant werden Blumen ausgestochen und an der Torte befestigt. Mit einer Spritze wird Royal Icing oder Garnierschokolade aufgetragen, um die Blumen zu verzieren.

Tipps für die Herstellung

Schablone verwenden: Eine Schablone hilft dabei, die Hello-Kitty-Form genau zu gestalten. Die Schablone kann aus dem Internet heruntergeladen und ausgedruckt werden.
Fondant trocknen lassen: Der Fondant muss vor dem Verarbeiten gut trocknen, damit die Teile nicht zerbrechen.
Festigkeit der Torte: Die Torte sollte gut gestützt werden, um ein Umkippen zu vermeiden. Bei einer 2-stöckigen Torte können die Schichten mit Zuckerkleber befestigt werden.
Zuckerkleber verwenden: Zuckerkleber ist ideal, um die Dekoration festzukleben. Alternativ kann auch Buttercreme als Klebstoff verwendet werden.
Zeitplan für die Herstellung: Die Torte benötigt mehrere Tage zur Vorbereitung. Der Kopf aus der Krispie-Masse kann bereits mehrere Tage vor der Fertigstellung hergestellt werden (Quelle 3).

Dekoration der Torte

Die Dekoration der Torte ist das Highlight des Rezepts. Die Hello-Kitty-Dekoration besteht aus verschiedenen Teilen: - Ohren: Die Ohren werden aus rosa Fondant gestaltet und an die Torte angebracht. - Augen: Die Augen werden aus schwarzem Fondant modelliert und an die richtige Stelle gelegt. - Nase: Die Nase wird aus schwarzem Fondant modelliert und an die richtige Stelle gelegt. - Schnurrhaare: Die Schnurrhaare werden aus schwarzem Fondant modelliert und an die Torte angebracht. - Blumen: Aus dem rosa Fondant werden Blumen ausgestochen und an der Torte befestigt.

Die Blumen können auch in verschiedenen Farben gestaltet werden, um der Torte mehr Tiefe zu verleihen. Mit Royal Icing oder Garnierschokolade können die Blumen noch weiter verziert werden.

Verwendung von Fondant

Fondant ist eine beliebte Zutat für die Dekoration von Torten. Er wird aus Stärke, Zucker und Wasser hergestellt und hat eine glatte, elastische Konsistenz. Der Fondant wird ausgerollt und über die Torte gelegt. Dabei ist es wichtig, dass der Fondant gut trocknet, damit die Dekoration nicht zerbricht.

Der weiße Fondant kann mit Lebensmittelfarben eingefärbt werden, um die Torte farblich zu gestalten. Die rosa und schwarzen Teile der Hello-Kitty-Dekoration werden aus dem entsprechenden Fondant hergestellt.

Zusammenfassung

Eine Hello-Kitty-Torte mit Fondant ist eine wundervolle Möglichkeit, um Kindergeburtstagen zu feiern. Mit dem richtigen Rezept und der passenden Dekoration kann die Torte nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich überzeugen. Die Zutaten für den Kuchen, die Füllung und die Fondant-Dekoration sind in den Quellen ausführlich beschrieben. Mit den Tipps und Tricks, die in diesem Artikel gegeben werden, ist die Herstellung der Torte auch für Anfänger gut umsetzbar. Die Torte ist ein echter Hingucker, der sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen begeistert.

Quellen

fondant