Schokobon-Torte: Ein leckeres Dessert mit süßer Kombination aus Biskuit und Schokolade
Die Schokobon-Torte ist ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber und zeichnet sich durch ihre Einfachheit und Köstlichkeit aus. Sie ist ein Dessert, das Genuss und Komfort vereint und in der Regel ohne Backen zuzubereiten ist. Das Rezept ist leicht nachzumachen und eignet sich hervorragend für Familienfeiern, Geburtstagsfeiern oder einfach für einen gemütlichen Nachmittag. In diesem Artikel werden wir uns mit der Zubereitungsweise, den Zutaten, Tipps und Tricks sowie möglichen Variationen der Schokobon-Torte beschäftigen.
Zutaten und Zubereitung
Die Schokobon-Torte besteht aus mehreren Schichten, die sich aus einem Biskuitboden, einer cremigen Schokoladenfüllung und Dekoration aus Schokobon-Crèmes zusammensetzen. Die Zutaten sind leicht erhältlich und ermöglichen es, die Torte in kurzer Zeit zuzubereiten.
Für den Boden
- 200 g Butterkekse
- 50 g Butter
- 4 EL Nutella (alternativ Schokocreme)
- 330 ml Schlagsahne
- 1 Packung Schokobon®
- 70 g brauner Zucker
- 250 g Mascarpone
Für die Creme
- 100 g gehackte Kinder Schoko Bons
- 150 g Mascarpone
- 150 ml Schlagsahne
- 1 Pck. Sahnesteif
- 100 g gezuckerte Kondensmilch
Für die Deko
- 25 g zerlassene Vollmilchschokolade mit 1 TL Kokosfett zerlassen
- 6–7 Kinder Schoko Bons
- 1 EL gehackte Nüsse
Zubereitungsschritte
Boden vorbereiten: Die Butterkekse zerdrücken und mit geschmolzener Butter und Schokocreme (Nutella) vermischen. Die Mischung auf dem Boden der Kuchenform verteilen und 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
Creme zubereiten: Die gut gekühlte Sahne mithilfe eines Handrührgeräts steif schlagen. Braunen Zucker und Mascarpone hinzufügen und erneut schlagen. 15 Schoko-Bons® in kleine Stücke zerstoßen und mit einem Teigschaber vorsichtig der Creme beimischen.
Dekoration: Die übrigen Schoko-Bons® der Länge nach halbieren. Auf einer Seite jeder Hälfte dann das abgerundete Ende abschneiden. Die Creme auf dem Kuchenboden verteilen und die halbierten und zugeschnittenen Schoko-Bons® am Rand der Kuchenform entlang platzieren. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, die Form entfernen und kühl servieren.
Tipps und Tricks
- Kühlstellen: Die Schokobon-Torte sollte mindestens 2 Stunden im Kühlschrank stehen, um die richtige Konsistenz zu erreichen.
- Dekoration: Die Torte kann mit Schokoladensoße, Caramellsoße oder mit gehackten Schokobons und Nüssen dekoriert werden.
- Variationen: Anstatt Schoko-Bon-Crème können auch andere Zutaten wie Nüsse, Früchte oder Karamell hinzugefügt werden, um die Torte individuell anzupassen.
- Kühlung: Die Torte kann am Abend vorher hergestellt werden und bleibt unter einer Tortenhaube im Kühlschrank erhalten.
Gesundheitliche Vorteile
Obwohl die Schokobon-Torte aufgrund der Zutaten wie Schokolade und Milch gesundheitliche Vorteile bieten kann, sollte der Konsum in Maßen erfolgen. Die Torte ist ein Dessert, das in der Regel nicht als gesunde Mahlzeit betrachtet wird, sondern als süßer Genuss.
Fazit
Die Schokobon-Torte ist ein einfaches, aber köstliches Dessert, das sich ideal für Familienfeiern oder Geburtstagsfeiern eignet. Mit ihrer Kombination aus Biskuit, Schokoladencreme und Dekoration aus Schokobons ist sie ein echter Leckerbissen für Schokoladenliebhaber. Die Zubereitungsweise ist leicht nachzuvollziehen und ermöglicht es, die Torte in kurzer Zeit zuzubereiten. Mit ein paar Tipps und Tricks kann die Torte sogar noch besser gelingen.