Rezeptideen mit frischen Pfirsichen und Fleisch

Veröffentlicht von Personeel van de Atlantis Bar am Juli 2, 2025 | Kategorie fleisch

In der heutigen Zeit steigen die Anfragen nach Rezepten, die frische Zutaten kombinieren, besonders. Besonders beliebt sind Gerichte mit frischen Pfirsichen und Fleisch, da diese Kombination sowohl kulinarisch als auch nahrhaft ist. In der vorliegenden Analyse werden wir uns auf die Rezepte konzentrieren, die auf der Grundlage der bereitgestellten Quellen entstanden sind. Diese Rezepte sind in der Regel einfach, aber dennoch anspruchsvoll und eignen sich perfekt für besondere Anlässe oder als Alltagsgerichte.

Rezeptideen mit frischen Pfirsichen und Fleisch

Schweinefilet an Pfirsich-Birnen-Salsa & Süßkartoffelpüree

Ein beeindruckendes Gericht, das auf der Grundlage des Rezepts aus Quelle [1] entstanden ist, ist das Schweinefilet an Pfirsich-Birnen-Salsa & Süßkartoffelpüree. Das Rezept kombiniert das zarte Schweinefilet mit einer süß-scharfen Salsa aus Pfirsichen und Birnen. Die Salsa besteht aus ungezuckerten Birnen und Pfirsichen aus der Dose, Rosinen, Balsamico Bianco, frischer roter Peperoni, Salz und Pfeffer. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 20 Minuten, wobei das Schweinefilet in einer Pfanne scharf anbraten und anschließend in Alufolie in den Backofen gelegt wird.

Zum Servieren wird das Schweinefilet in Scheiben geschnitten und mit der Salsa beträufelt. Als Beilage empfiehlt sich das Süßkartoffelpüree, das aus Süßkartoffeln, Kartoffeln, Butter, Milch, Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer, Muskat und Zimt besteht. Das Gericht wird mit frischer Kresse garniert, was dem Gericht eine besondere Note verleiht.

Rindergeschnetzeltes mit Pfirsichen

Ein weiteres Rezept, das auf der Grundlage der Quelle [3] entstanden ist, ist das Rindergeschnetzeltes mit Pfirsichen. Das Rezept ist für 4 Portionen gedacht und beinhaltet 500 g Rinderfilet, 400 g Pfirsiche, Lauch, Knoblauch, Olivenöl, Thymian, Balsamico, Sojasauce, Salz, Pfeffer, Créme double und Sahne. Die Zubereitungszeit beträgt 40 Minuten, wobei das Rindfleisch in Streifen geschnitten und in einer Pfanne gebraten wird. Anschließend werden Lauch, Knoblauch, Pfirsiche und Thymian hinzugefügt und für etwa 15 Minuten köcheln gelassen.

Zum Servieren wird das Rindergeschnetzelte mit gekochtem weißem Reis, selbstgemachten Spätzle oder frischen Bandnudeln serviert. Das Gericht ist besonders für Familien geeignet und eignet sich perfekt für ein festliches Abendessen.

Hähnchenbrust mit Pfirsich und Honig

Das Rezept aus Quelle [7], Hähnchenbrust mit Pfirsich und Honig, ist ein weiteres Beispiel für eine köstliche Kombination aus Fleisch und Pfirsichen. Das Rezept beinhaltet 2 Portionen Hähnchenbrustfilet, Rapsöl, Butter, Zwiebel, Zimt, Kümmelsaat, Currypulver, Geflügelfond, Salz, Pfeffer, Honig und Pinienkerne. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten, wobei die Hähnchenbrust in einer Pfanne angebraten und anschließend im Backofen warmgehalten wird. Die Zwiebel wird in Butter angeschmoren, gefolgt von Kümmel, Curry und Zimt. Mit Hühnerbrühe wird gelöscht und die Sauce köchelt für etwa 5 Minuten. Die Pinienkerne werden in einer Pfanne angebraten und als Garnitur verwendet.

Das Gericht wird mit Sauce auf ein Servierblech gelegt und mit Honig beträufelt. Die Pfirsiche werden in Schnitze geschnitten und in der Pfanne gebraten. Das Gericht ist besonders für Familien geeignet und eignet sich perfekt für ein festliches Abendessen.

Schweinefilet mit Pfirsichen

Ein weiteres Rezept, das auf der Grundlage der Quelle [2] entstanden ist, ist das Schweinefilet mit Pfirsichen. Das Rezept ist für 2 Personen gedacht und beinhaltet 400 g Schweinefilet, Paprika, Zwiebel, Gemüsebrühe, Tomatenketchup, Öl, Butter, Pfirsiche, Chillipulver, Salz und Pfeffer. Die Zubereitungszeit beträgt 1 Stunde und 20 Minuten, wobei das Schweinefilet in einer Pfanne angebraten und anschließend in den Backofen gelegt wird. Die Soße wird aus Gemüsebrühe, Ketchup, Chillipulver, Salz und Pfeffer hergestellt. Die Paprika und Zwiebeln werden hinzugefügt und für 2 Minuten gedünstet. Anschließend wird die Soße dazugegeben und das Fleisch für 1 Stunde und 20 Minuten gegart.

Zum Servieren wird das Schweinefilet in Scheiben geschnitten und mit der Soße beträufelt. Das Gericht ist besonders für Familien geeignet und eignet sich perfekt für ein festliches Abendessen.

Gulasch mit Pfirsich

Das Rezept aus Quelle [9], Gulasch mit Pfirsich, ist ein weiteres Beispiel für eine köstliche Kombination aus Fleisch und Pfirsichen. Das Rezept ist für 4 Portionen gedacht und beinhaltet 1 kg Schweinegulasch, Salz, Pfeffer, Schalotten, Butterschmalz, Mango-Chutney, Dijon-Senf, klare Brühe, Schlagsahne, Pfirsiche, Speisestärke, Cashewkerne und Schnittlauch. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 1 Stunde, wobei das Gulasch in einer Pfanne angebraten und anschließend in den Backofen gelegt wird. Die Schalotten werden hinzugefügt und mit angebraten. Anschließend werden Mango-Chutney, Senf, Brühe und Sahne hinzugefügt und für etwa 1 Stunde köcheln gelassen. Die Pfirsiche werden in Spalten geschnitten und hinzugefügt, wobei die Sauce mit Speisestärke gebunden wird.

Zum Servieren wird das Gulasch mit Cashewkerne und Schnittlauch garniert. Das Gericht ist besonders für Familien geeignet und eignet sich perfekt für ein festliches Abendessen.

Schweinefiletpfanne mit Pfirsichen

Ein weiteres Rezept, das auf der Grundlage der Quelle [10] entstanden ist, ist die Schweinefiletpfane mit Pfirsichen. Das Rezept ist für 3 Personen gedacht und beinhaltet 400 g Schweinefilet in Scheiben, Pfeffer, Schweineschmalz, Ingwer, Knoblauch, Salz, Currypulver, Kreuzkümmel, Nelken, Kurkuma, Lorbeerblätter, Frühlingszwiebel, Chilischote, Mehl und Kokosmilch. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten, wobei das Schweinefilet in einer Pfanne angebraten und anschließend in den Backofen gelegt wird. Die Gewürze, Ingwer, Knoblauch, Salz, Currypulver, Kreuzkümmel, Nelken, Kurkuma und Lorbeerblätter werden hinzugefügt und in den Bratensatz gegeben. Anschließend wird Kokosmilch hinzugefügt und die Sauce köchelt für etwa 30 Minuten. Die Pfirsiche werden in Schnitze geschnitten und hinzugefügt.

Das Gericht ist besonders für Familien geeignet und eignet sich perfekt für ein festliches Abendessen.

Hähnchencurry mit Pfirsichhälften

Ein weiteres Rezept, das auf der Grundlage der Quelle [8] entstanden ist, ist das Hähnchencurry mit Pfirsichhälften. Das Rezept ist für 4 Personen gedacht und beinhaltet 750 g Hähnchenbrustfilet(s), 6 Pfirsichhälften aus der Dose, Frühlingszwiebel, Öl, Currypulver, Gemüsebrühe, Schlagsahne und Pfirsichsaft. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten, wobei das Hähnchen in einer Pfanne angebraten und anschließend in den Backofen gelegt wird. Die Pfirsichhälften werden hinzugefügt und die Sauce köchelt für etwa 30 Minuten. Die Frühlingszwiebel wird hinzugefügt und das Gericht wird mit Currypulver, Sahne und Pfirsichsaft abgeschmeckt.

Das Gericht ist besonders für Familien geeignet und eignet sich perfekt für ein festliches Abendessen.

Fazit

Die Rezepte, die auf der Grundlage der bereitgestellten Quellen entstanden sind, bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten, um Fleisch mit frischen Pfirsichen zu kombinieren. Diese Gerichte sind nicht nur kulinarisch anspruchsvoll, sondern auch nahrhaft und eignen sich perfekt für besondere Anlässe oder als Alltagsgerichte. Die Kombination aus Fleisch und Pfirsichen ist eine hervorragende Wahl für Familien und eignet sich perfekt für ein festliches Abendessen.

Rezeptideen mit frischen Pfirsichen und Fleisch