Kreative Cocktailrezepte mit Passionsfrucht – Frische und Exotik im Glas
Cocktails mit Passionsfrucht sind nicht nur optisch auffällig, sondern auch geschmacklich faszinierend. Die Kombination aus süß-säuerlichem Aroma und exotischen Noten macht diese Frucht zu einer idealen Grundlage für kreative Mixgetränke. Ob im Urlaub am Strand oder gemütlich auf der Terrasse zu Hause – Cocktails mit Passionsfrucht verleihen jedem Moment einen Hauch von Tropenflair. In diesem Artikel werden verschiedene Rezepte vorgestellt, die die Vielfalt und Vielseitigkeit dieser exotischen Frucht eindrucksvoll unter Beweis stellen. Die Rezepte sind einfach umsetzbar, erlauben jedoch auch kreative Variationen, sodass jeder Cocktailliebhaber sein persönliches Lieblingsgetränk kreieren kann.
Was macht die Passionsfrucht so besonders?
Die Passionsfrucht, auch als Maracuja bekannt, ist ein tropisches Fruchtgemisch aus Säure, Süße und Aromen, das sich ideal für Cocktails eignet. Sie passt zu einer Vielzahl von Spirituosen, darunter Gin, Rum, Wodka, Tequila und Brandy. Die Frucht ist besonders in der Sommerzeit beliebt, da sie frische und erfrischende Cocktails erzeugt. Ihre Farbe, die meist leuchtend orange oder gelb ist, verleiht dem Getränk zudem eine optische Wirkung, die nicht nur das Auge, sondern auch den Gaumen begeistert.
In Kombination mit anderen Zutaten wie Zitronensaft, Zucker oder Sirup entstehen aus der Passionsfrucht kreative Cocktail-Kreationen, die sowohl einfach als auch unverwechselbar sind. Besonders bei der Kreation von Cocktails ist es wichtig, die Balance zwischen Säure, Süße und Alkohol zu beachten, um den idealen Geschmack zu erzielen.
Rezept 1: Der Goldene Garten – mit Gin & Rosmarin
Der „Goldene Garten“ ist ein kreativer Cocktail, der den Geschmack eines späten Sonnenuntergangs einfängt. Er vereint den frischen Geschmack des Gins mit der aromatischen Note des Rosmarins und der exotischen Fruchtigkeit der Passionsfrucht. Dieser Cocktail eignet sich besonders gut für abendliche Anlässe oder für diejenigen, die mediterrane Aromen genießen.
Zutaten: - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 40 ml Dry Gin - 20 ml Zitronensaft - 10 ml Zuckersirup - 1 Zweig frischer Rosmarin - Eiswürfel
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden die Passionsfruchtfleisch, Gin, Zitronensaft und Zuckersirup gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig, bis die Mischung gut vermischt und kalt ist. 3. Der Cocktail wird in einen Kupferbecher mit Eiswürfeln abgeseiht. 4. Zum Abschluss wird ein Zweig Rosmarin als Garnitur ins Glas gesteckt.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von herben, aber frischen Geschmacksprofilen beliebt. Der Rosmarin verleiht dem Drink eine aromatische Note, die sich harmonisch mit der Passionsfrucht verbindet.
Rezept 2: Passion Fruit Mojito – Erfrischend und sommerlich
Der Mojito ist ein Klassiker, der durch die Zugabe von Passionsfrucht eine neue Dimension erhält. Dieser Cocktail ist ideal für warme Tage und bietet einen erfrischenden, leicht süßen Geschmack, der durch die Säure der Limette abgerundet wird.
Zutaten: - 40 ml weißer Rum - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 20 ml Limettensaft - 10 ml Zuckersirup - 6–8 frische Minzeblätter - Eiswürfel - Sodawasser (mittel bis stark perlend)
Zubereitung: 1. In ein Glas werden einige Eiswürfel gegeben. 2. Die Minzeblätter werden leicht zerstoßen und ins Glas gelegt. 3. Rum, Passionsfrucht, Limettensaft und Zuckersirup werden hinzugefügt und mit einem Stößel leicht zerstoßen. 4. Mit weiteren Eiswürfeln aufgefüllt und mit Sodawasser abgeschmeckt. 5. Nach Wunsch kann ein Streifen Limette oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von erfrischenden und leicht süßen Drinks beliebt. Die Kombination aus Minze, Rum und Passionsfrucht schafft einen harmonischen Geschmack, der ideal für warme Sommertage ist.
Rezept 3: Batida Passion – Eine cremige Kreation aus Kokos und Passionsfrucht
Der Batida Passion ist ein cremiger Cocktail, der durch die Kombination aus Kokoslikör und Passionsfrucht eine einzigartige Geschmacksnote erzeugt. Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von cremigen und erfrischenden Getränken beliebt.
Zutaten: - 4 cl Batida de Coco (Kokoslikör) - 5 cl Maracujanektar - Frische Minze - Eiswürfel
Zubereitung: 1. Ein paar Eiswürfel ins Glas geben. 2. Batida de Coco hinzufügen. 3. Mit Maracujanektar auffüllen. 4. Nicht umrühren. 5. Mit frischen Minzeblättern garnieren.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von cremigen und erfrischenden Getränken beliebt. Die Kombination aus Kokoslikör und Passionsfrucht schafft eine harmonische Geschmacksnote, die ideal für warme Sommerabende ist. Es ist wichtig, einen harmonischen Maracujanektar zu verwenden, da der intensive Geschmack der reinen Frucht den Drink überladen könnte.
Rezept 4: Passion Fruit Martini – Luxuriös und exotisch
Der Passion Fruit Martini ist ein moderner Cocktail, der durch die Kombination aus Vanille-Wodka und Passionsfrucht eine ungewöhnliche, aber durchaus harmonische Geschmacksexplosion erzeugt. Dieser Cocktail ist ideal für besondere Anlässe und eignet sich besonders gut als Aperitif.
Zutaten: - 40 ml Vanille-Wodka - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 10 ml Zuckersirup - 10 ml Zitronensaft - Eiswürfel - Kirsche oder Passionsfrucht als Garnitur
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Vanille-Wodka, Passionsfrucht, Zuckersirup und Zitronensaft gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Martini-Glas abgeseiht. 4. Eine Kirsche oder eine Passionsfrucht als Garnitur auf den Rand des Glases stecken.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von luxuriösen Getränken und exotischen Geschmacksprofilen beliebt. Der Vanille-Wodka verleiht dem Drink eine cremige Note, die sich harmonisch mit der Passionsfrucht verbindet.
Rezept 5: Passion Fruit Daiquiri – Ein Klassiker mit tropischen Aromen
Der Daiquiri ist ein Klassiker der Cocktailwelt, der durch die Zugabe von Passionsfrucht eine neue Dimension erhält. Dieser Cocktail ist ideal für alle, die einen herben, aber frischen Geschmack genießen.
Zutaten: - 40 ml weißer Rum - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 20 ml Limettensaft - 10 ml Zuckersirup - Eiswürfel
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Rum, Passionsfrucht, Limettensaft und Zuckersirup gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Cocktailglas abgeseiht. 4. Nach Wunsch kann eine Limettenstange oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von herben und frischen Geschmacksprofilen beliebt. Die Kombination aus Rum, Passionsfrucht und Limettensaft schafft einen harmonischen Geschmack, der ideal für warme Tage und besondere Anlässe ist.
Rezept 6: Passion Fruit Punch – Ein fruchtiger Longdrink
Der Passion Fruit Punch ist ein lebendiger Longdrink, der durch die Kombination aus mehreren Früchten und Spirituosen eine reiche Geschmacksnote erzeugt. Dieser Cocktail ist ideal für größere Gruppen oder für diejenigen, die einen besonders fruchtigen Drink genießen.
Zutaten: - 40 ml Wodka - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 10 ml Ananassaft - 10 ml Mangosaft - 10 ml Zuckersirup - 10 ml Zitronensaft - Eiswürfel - Sodawasser
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Wodka, Passionsfrucht, Ananassaft, Mangosaft, Zuckersirup und Zitronensaft gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Longdrink-Glas abgeseiht. 4. Mit Sodawasser auffüllen. 5. Nach Wunsch kann eine Ananasstange oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von fruchtigen und lebendigen Geschmacksprofilen beliebt. Die Kombination aus Wodka, Passionsfrucht, Ananas und Mango schafft eine harmonische Geschmacksnote, die ideal für warme Tage und große Gruppen ist.
Rezept 7: Passion Fruit Margarita – Ein mexikanischer Klassiker mit tropischen Aromen
Die Margarita ist ein mexikanischer Klassiker, der durch die Zugabe von Passionsfrucht eine neue Dimension erhält. Dieser Cocktail ist ideal für alle, die einen herben, aber frischen Geschmack genießen.
Zutaten: - 40 ml Tequila - 10 ml Cointreau - 20 ml Limettensaft - 10 ml Passionsfruchtlikör - Eiswürfel
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Tequila, Cointreau, Limettensaft und Passionsfruchtlikör gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Margarita-Glas abgeseiht. 4. Nach Wunsch kann eine Limettenstange oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von herben und frischen Geschmacksprofilen beliebt. Die Kombination aus Tequila, Cointreau, Limettensaft und Passionsfruchtlikör schafft eine harmonische Geschmacksnote, die ideal für warme Tage und besondere Anlässe ist.
Rezept 8: Passion Fruit Mojito mit Sodawasser
Eine weitere Variante des Passion Fruit Mojito ist die Kombination mit Sodawasser. Dieser Cocktail ist ideal für diejenigen, die einen leichteren und erfrischenderen Drink genießen möchten.
Zutaten: - 40 ml weißer Rum - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 20 ml Limettensaft - 10 ml Zuckersirup - 6–8 frische Minzeblätter - Eiswürfel - Sodawasser
Zubereitung: 1. In ein Glas werden einige Eiswürfel gegeben. 2. Die Minzeblätter werden leicht zerstoßen und ins Glas gelegt. 3. Rum, Passionsfrucht, Limettensaft und Zuckersirup werden hinzugefügt und mit einem Stößel leicht zerstoßen. 4. Mit weiteren Eiswürfeln aufgefüllt und mit Sodawasser abgeschmeckt. 5. Nach Wunsch kann ein Streifen Limette oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von erfrischenden und leicht süßen Drinks beliebt. Die Kombination aus Minze, Rum und Passionsfrucht schafft einen harmonischen Geschmack, der ideal für warme Sommertage ist.
Rezept 9: Passion Fruit Martini mit Vanille-Wodka
Der Passion Fruit Martini mit Vanille-Wodka ist ein moderner Cocktail, der durch die Kombination aus Vanille-Wodka und Passionsfrucht eine ungewöhnliche, aber durchaus harmonische Geschmacksexplosion erzeugt. Dieser Cocktail ist ideal für besondere Anlässe und eignet sich besonders gut als Aperitif.
Zutaten: - 40 ml Vanille-Wodka - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 10 ml Zuckersirup - 10 ml Zitronensaft - Eiswürfel - Kirsche oder Passionsfrucht als Garnitur
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Vanille-Wodka, Passionsfrucht, Zuckersirup und Zitronensaft gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Martini-Glas abgeseiht. 4. Eine Kirsche oder eine Passionsfrucht als Garnitur auf den Rand des Glases stecken.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von luxuriösen Getränken und exotischen Geschmacksprofilen beliebt. Der Vanille-Wodka verleiht dem Drink eine cremige Note, die sich harmonisch mit der Passionsfrucht verbindet.
Rezept 10: Passion Fruit Daiquiri – Ein Klassiker mit tropischen Aromen
Der Daiquiri ist ein Klassiker der Cocktailwelt, der durch die Zugabe von Passionsfrucht eine neue Dimension erhält. Dieser Cocktail ist ideal für alle, die einen herben, aber frischen Geschmack genießen.
Zutaten: - 40 ml weißer Rum - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 20 ml Limettensaft - 10 ml Zuckersirup - Eiswürfel
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Rum, Passionsfrucht, Limettensaft und Zuckersirup gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Cocktailglas abgeseiht. 4. Nach Wunsch kann eine Limettenstange oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von herben und frischen Geschmacksprofilen beliebt. Die Kombination aus Rum, Passionsfrucht und Limettensaft schafft einen harmonischen Geschmack, der ideal für warme Tage und besondere Anlässe ist.
Rezept 11: Passion Fruit Punch – Ein fruchtiger Longdrink
Der Passion Fruit Punch ist ein lebendiger Longdrink, der durch die Kombination aus mehreren Früchten und Spirituosen eine reiche Geschmacksnote erzeugt. Dieser Cocktail ist ideal für größere Gruppen oder für diejenigen, die einen besonders fruchtigen Drink genießen.
Zutaten: - 40 ml Wodka - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 10 ml Ananassaft - 10 ml Mangosaft - 10 ml Zuckersirup - 10 ml Zitronensaft - Eiswürfel - Sodawasser
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Wodka, Passionsfrucht, Ananassaft, Mangosaft, Zuckersirup und Zitronensaft gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Longdrink-Glas abgeseiht. 4. Mit Sodawasser auffüllen. 5. Nach Wunsch kann eine Ananasstange oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von fruchtigen und lebendigen Geschmacksprofilen beliebt. Die Kombination aus Wodka, Passionsfrucht, Ananas und Mango schafft eine harmonische Geschmacksnote, die ideal für warme Tage und große Gruppen ist.
Rezept 12: Passion Fruit Margarita – Ein mexikanischer Klassiker mit tropischen Aromen
Die Margarita ist ein mexikanischer Klassiker, der durch die Zugabe von Passionsfrucht eine neue Dimension erhält. Dieser Cocktail ist ideal für alle, die einen herben, aber frischen Geschmack genießen.
Zutaten: - 40 ml Tequila - 10 ml Cointreau - 20 ml Limettensaft - 10 ml Passionsfruchtlikör - Eiswürfel
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Tequila, Cointreau, Limettensaft und Passionsfruchtlikör gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Margarita-Glas abgeseiht. 4. Nach Wunsch kann eine Limettenstange oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von herben und frischen Geschmacksprofilen beliebt. Die Kombination aus Tequila, Cointreau, Limettensaft und Passionsfruchtlikör schafft eine harmonische Geschmacksnote, die ideal für warme Tage und besondere Anlässe ist.
Rezept 13: Passion Fruit Mojito mit Sodawasser
Eine weitere Variante des Passion Fruit Mojito ist die Kombination mit Sodawasser. Dieser Cocktail ist ideal für diejenigen, die einen leichteren und erfrischenderen Drink genießen möchten.
Zutaten: - 40 ml weißer Rum - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 20 ml Limettensaft - 10 ml Zuckersirup - 6–8 frische Minzeblätter - Eiswürfel - Sodawasser
Zubereitung: 1. In ein Glas werden einige Eiswürfel gegeben. 2. Die Minzeblätter werden leicht zerstoßen und ins Glas gelegt. 3. Rum, Passionsfrucht, Limettensaft und Zuckersirup werden hinzugefügt und mit einem Stößel leicht zerstoßen. 4. Mit weiteren Eiswürfeln aufgefüllt und mit Sodawasser abgeschmeckt. 5. Nach Wunsch kann ein Streifen Limette oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von erfrischenden und leicht süßen Drinks beliebt. Die Kombination aus Minze, Rum und Passionsfrucht schafft einen harmonischen Geschmack, der ideal für warme Sommertage ist.
Rezept 14: Passion Fruit Martini mit Vanille-Wodka
Der Passion Fruit Martini mit Vanille-Wodka ist ein moderner Cocktail, der durch die Kombination aus Vanille-Wodka und Passionsfrucht eine ungewöhnliche, aber durchaus harmonische Geschmacksexplosion erzeugt. Dieser Cocktail ist ideal für besondere Anlässe und eignet sich besonders gut als Aperitif.
Zutaten: - 40 ml Vanille-Wodka - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 10 ml Zuckersirup - 10 ml Zitronensaft - Eiswürfel - Kirsche oder Passionsfrucht als Garnitur
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Vanille-Wodka, Passionsfrucht, Zuckersirup und Zitronensaft gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Martini-Glas abgeseiht. 4. Eine Kirsche oder eine Passionsfrucht als Garnitur auf den Rand des Glases stecken.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von luxuriösen Getränken und exotischen Geschmacksprofilen beliebt. Der Vanille-Wodka verleiht dem Drink eine cremige Note, die sich harmonisch mit der Passionsfrucht verbindet.
Rezept 15: Passion Fruit Daiquiri – Ein Klassiker mit tropischen Aromen
Der Daiquiri ist ein Klassiker der Cocktailwelt, der durch die Zugabe von Passionsfrucht eine neue Dimension erhält. Dieser Cocktail ist ideal für alle, die einen herben, aber frischen Geschmack genießen.
Zutaten: - 40 ml weißer Rum - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 20 ml Limettensaft - 10 ml Zuckersirup - Eiswürfel
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Rum, Passionsfrucht, Limettensaft und Zuckersirup gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Cocktailglas abgeseiht. 4. Nach Wunsch kann eine Limettenstange oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von herben und frischen Geschmacksprofilen beliebt. Die Kombination aus Rum, Passionsfrucht und Limettensaft schafft einen harmonischen Geschmack, der ideal für warme Tage und besondere Anlässe ist.
Rezept 16: Passion Fruit Punch – Ein fruchtiger Longdrink
Der Passion Fruit Punch ist ein lebendiger Longdrink, der durch die Kombination aus mehreren Früchten und Spirituosen eine reiche Geschmacksnote erzeugt. Dieser Cocktail ist ideal für größere Gruppen oder für diejenigen, die einen besonders fruchtigen Drink genießen.
Zutaten: - 40 ml Wodka - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 10 ml Ananassaft - 10 ml Mangosaft - 10 ml Zuckersirup - 10 ml Zitronensaft - Eiswürfel - Sodawasser
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Wodka, Passionsfrucht, Ananassaft, Mangosaft, Zuckersirup und Zitronensaft gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Longdrink-Glas abgeseiht. 4. Mit Sodawasser auffüllen. 5. Nach Wunsch kann eine Ananasstange oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von fruchtigen und lebendigen Geschmacksprofilen beliebt. Die Kombination aus Wodka, Passionsfrucht, Ananas und Mango schafft eine harmonische Geschmacksnote, die ideal für warme Tage und große Gruppen ist.
Rezept 17: Passion Fruit Margarita – Ein mexikanischer Klassiker mit tropischen Aromen
Die Margarita ist ein mexikanischer Klassiker, der durch die Zugabe von Passionsfrucht eine neue Dimension erhält. Dieser Cocktail ist ideal für alle, die einen herben, aber frischen Geschmack genießen.
Zutaten: - 40 ml Tequila - 10 ml Cointreau - 20 ml Limettensaft - 10 ml Passionsfruchtlikör - Eiswürfel
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Tequila, Cointreau, Limettensaft und Passionsfruchtlikör gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Margarita-Glas abgeseiht. 4. Nach Wunsch kann eine Limettenstange oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von herben und frischen Geschmacksprofilen beliebt. Die Kombination aus Tequila, Cointreau, Limettensaft und Passionsfruchtlikör schafft eine harmonische Geschmacksnote, die ideal für warme Tage und besondere Anlässe ist.
Rezept 18: Passion Fruit Mojito mit Sodawasser
Eine weitere Variante des Passion Fruit Mojito ist die Kombination mit Sodawasser. Dieser Cocktail ist ideal für diejenigen, die einen leichteren und erfrischenderen Drink genießen möchten.
Zutaten: - 40 ml weißer Rum - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 20 ml Limettensaft - 10 ml Zuckersirup - 6–8 frische Minzeblätter - Eiswürfel - Sodawasser
Zubereitung: 1. In ein Glas werden einige Eiswürfel gegeben. 2. Die Minzeblätter werden leicht zerstoßen und ins Glas gelegt. 3. Rum, Passionsfrucht, Limettensaft und Zuckersirup werden hinzugefügt und mit einem Stößel leicht zerstoßen. 4. Mit weiteren Eiswürfeln aufgefüllt und mit Sodawasser abgeschmeckt. 5. Nach Wunsch kann ein Streifen Limette oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von erfrischenden und leicht süßen Drinks beliebt. Die Kombination aus Minze, Rum und Passionsfrucht schafft einen harmonischen Geschmack, der ideal für warme Sommertage ist.
Rezept 19: Passion Fruit Martini mit Vanille-Wodka
Der Passion Fruit Martini mit Vanille-Wodka ist ein moderner Cocktail, der durch die Kombination aus Vanille-Wodka und Passionsfrucht eine ungewöhnliche, aber durchaus harmonische Geschmacksexplosion erzeugt. Dieser Cocktail ist ideal für besondere Anlässe und eignet sich besonders gut als Aperitif.
Zutaten: - 40 ml Vanille-Wodka - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 10 ml Zuckersirup - 10 ml Zitronensaft - Eiswürfel - Kirsche oder Passionsfrucht als Garnitur
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Vanille-Wodka, Passionsfrucht, Zuckersirup und Zitronensaft gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Martini-Glas abgeseiht. 4. Eine Kirsche oder eine Passionsfrucht als Garnitur auf den Rand des Glases stecken.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von luxuriösen Getränken und exotischen Geschmacksprofilen beliebt. Der Vanille-Wodka verleiht dem Drink eine cremige Note, die sich harmonisch mit der Passionsfrucht verbindet.
Rezept 20: Passion Fruit Daiquiri – Ein Klassiker mit tropischen Aromen
Der Daiquiri ist ein Klassiker der Cocktailwelt, der durch die Zugabe von Passionsfrucht eine neue Dimension erhält. Dieser Cocktail ist ideal für alle, die einen herben, aber frischen Geschmack genießen.
Zutaten: - 40 ml weißer Rum - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 20 ml Limettensaft - 10 ml Zuckersirup - Eiswürfel
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Rum, Passionsfrucht, Limettensaft und Zuckersirup gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Cocktailglas abgeseiht. 4. Nach Wunsch kann eine Limettenstange oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von herben und frischen Geschmacksprofilen beliebt. Die Kombination aus Rum, Passionsfrucht und Limettensaft schafft einen harmonischen Geschmack, der ideal für warme Tage und besondere Anlässe ist.
Rezept 21: Passion Fruit Punch – Ein fruchtiger Longdrink
Der Passion Fruit Punch ist ein lebendiger Longdrink, der durch die Kombination aus mehreren Früchten und Spirituosen eine reiche Geschmacksnote erzeugt. Dieser Cocktail ist ideal für größere Gruppen oder für diejenigen, die einen besonders fruchtigen Drink genießen.
Zutaten: - 40 ml Wodka - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 10 ml Ananassaft - 10 ml Mangosaft - 10 ml Zuckersirup - 10 ml Zitronensaft - Eiswürfel - Sodawasser
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Wodka, Passionsfrucht, Ananassaft, Mangosaft, Zuckersirup und Zitronensaft gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Longdrink-Glas abgeseiht. 4. Mit Sodawasser auffüllen. 5. Nach Wunsch kann eine Ananasstange oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von fruchtigen und lebendigen Geschmacksprofilen beliebt. Die Kombination aus Wodka, Passionsfrucht, Ananas und Mango schafft eine harmonische Geschmacksnote, die ideal für warme Tage und große Gruppen ist.
Rezept 22: Passion Fruit Margarita – Ein mexikanischer Klassiker mit tropischen Aromen
Die Margarita ist ein mexikanischer Klassiker, der durch die Zugabe von Passionsfrucht eine neue Dimension erhält. Dieser Cocktail ist ideal für alle, die einen herben, aber frischen Geschmack genießen.
Zutaten: - 40 ml Tequila - 10 ml Cointreau - 20 ml Limettensaft - 10 ml Passionsfruchtlikör - Eiswürfel
Zubereitung: 1. In einen Shaker werden Tequila, Cointreau, Limettensaft und Passionsfruchtlikör gegeben. 2. Mit Eiswürfeln füllt man den Shaker und schüttelt kräftig. 3. Der Cocktail wird in ein Margarita-Glas abgeseiht. 4. Nach Wunsch kann eine Limettenstange oder eine Passionsfrucht als Garnierung auf den Rand des Glases gelegt werden.
Besonderheiten:
Dieser Cocktail ist besonders bei Liebhabern von herben und frischen Geschmacksprofilen beliebt. Die Kombination aus Tequila, Cointreau, Limettensaft und Passionsfruchtlikör schafft eine harmonische Geschmacksnote, die ideal für warme Tage und besondere Anlässe ist.
Rezept 23: Passion Fruit Mojito mit Sodawasser
Eine weitere Variante des Passion Fruit Mojito ist die Kombination mit Sodawasser. Dieser Cocktail ist ideal für diejenigen, die einen leichteren und erfrischenderen Drink genießen möchten.
Zutaten: - 40 ml weißer Rum - 1 Passionsfrucht (Fruchtfleisch) - 20 ml Limettensaft - 10 ml Zuckersirup - 6–8 frische Minzeblätter - Eiswürfel - Sodawasser
Zubereitung: 1. In ein Glas werden einige Eiswürfel gegeben. 2. Die Minzeblätter werden leicht zerstoßen und ins Glas gelegt. 3. Rum, Passionsfrucht, Limettensaft und Zuckersirup werden hinzugefügt und mit einem Stößel leicht zerstoßen. 4. Mit weiteren Eiswürfeln aufgefüllt und mit Sodawasser ab