Frische und erfrischende Erdbeer-Cocktail-Rezepte ohne Alkohol für den Sommer

Veröffentlicht von Personeel van de Atlantis Bar am | Kategorie cocktails

Im Sommer steht oft nicht nur die Erholung an der frischen Luft im Vordergrund, sondern auch das Genießen von leckeren, erfrischenden Getränken. Erdbeeren sind nicht nur ein beliebtes Obst, das sich hervorragend in Salaten, Kuchen und Smoothies verwandeln lässt, sondern auch eine köstliche Grundlage für alkoholfreie Cocktails. Mit nur wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung lassen sich leckere Erdbeer-Cocktails herstellen, die perfekt zu Grillabenden, Terrassenpartys oder einfach zum Relaxen passen.

Im Folgenden werden verschiedene Rezepte für alkoholfreie Erdbeer-Cocktails vorgestellt, die sich allein durch die fruchtige Note, die erfrischende Kombination aus Zucker, Säure und Aromen und die einfache Zubereitung hervorragend eignen. Die Rezepte basieren auf Zutaten wie Erdbeeren, Limetten, Zucker, Minze, Säfte und Eiswürfeln – alles, was man für die Herstellung benötigt, ist leicht im Supermarkt oder auf dem Markt zu finden.

Erdbeer-Cocktail mit Limetten, Zucker und Minze

Ein Klassiker unter alkoholfreien Erdbeer-Cocktails ist die Kombination aus Erdbeeren, Limetten, Zucker und frischer Minze. Ein solcher Cocktail wird in einem Glas mit Eiswürfeln serviert und erfreut mit seiner fruchtigen Note und erfrischenden Kühle.

Zutaten

  • 1 Handvoll Erdbeeren
  • 1 Limette
  • 2 Teelöffel brauner Zucker
  • 1 EL Minze
  • 2–3 EL Erdbeerpüreepulver (optional)
  • Eiswürfel
  • Mineralwasser oder Zitronenlimonade

Zubereitung

  1. Erdbeeren pürieren: Erdbeeren putzen, waschen und in einen Standmixer geben. Sie können optional durch ein Sieb gestreift werden, um ein feineres Püreepulver zu erhalten.

  2. Limetten vorbereiten: Die Limette vierteln. Zwei Teelöffel Zucker dazu in ein Glas geben.

  3. Saft auspressen: Die Limetten mit einem Holzstößel oder Stößel auspressen.

  4. Erdbeerpüreepulver hinzufügen: Das Erdbeerpüreepulver in das Glas geben und mit dem Limetten-Zucker-Saft vermischen.

  5. Auffüllen und servieren: Das Glas mit Mineralwasser oder Zitronenlimonade auffüllen. Frische Minze hinzufügen und mit Eiswürfeln servieren.

Dieser Cocktail ist nicht nur erfrischend, sondern auch optisch ansprechend durch die frischen Erdbeerstücke und die grüne Minze.

Frozen Erdbeer-Daiquiri mit Wassermelone

Ein weiteres Rezept, das sich gut für den Sommer eignet, ist der Frozen Erdbeer-Daiquiri mit Wassermelone. Dieser Cocktail ist besonders gut für größere Gruppen, da er sich gut in einem Mixer zubereiten lässt und in mehrere Gläser aufgeteilt werden kann.

Zutaten

  • 1 grobe Wassermelone ohne Kerne
  • 6–7 gefrorene Erdbeeren
  • 250 ml Orangensaft
  • 50 ml Wasser

Zubereitung

  1. Erdbeeren und Wassermelone vorbereiten: Die gefrorenen Erdbeeren in einen Mixer geben. Die Wassermelone ebenfalls klein schneiden und hinzufügen.

  2. Saft hinzufügen: Orangensaft und Wasser dazu in den Mixer geben.

  3. Mixen: Die Zutaten mit einem Standmixer oder Frozen-Mixer gut durcheinander mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

  4. Servieren: Die Mischung in Gläser mit Eiswürfeln füllen und servieren.

Dieser Cocktail ist besonders erfrischend durch die Kombination aus Erdbeeren und Wassermelone und eignet sich gut als Alternative zu herkömmlichen Daiquiris, die Alkohol enthalten.

Erdbeer-Birne-Cocktail mit Ginger Ale

Wer es etwas fruchtiger und leichter mag, für den ist der Erdbeer-Birne-Cocktail mit Ginger Ale eine hervorragende Wahl. Dieser Cocktail ist nicht nur erfrischend, sondern auch optisch sehr ansprechend durch die Kombination aus Erdbeeren und Birnen.

Zutaten

  • 100 ml Birnensaft
  • 50 ml Erdbeersirup
  • 400 ml Ginger Ale
  • 3 EL Zitronensaft
  • Eiswürfel
  • 1 Birne zum Garnieren

Zubereitung

  1. Birnensaft und Erdbeersirup vermengen: In einem Shaker oder großem Glas Birnensaft, Erdbeersirup und Zitronensaft gut vermischen.

  2. Ginger Ale hinzufügen: Ginger Ale vorsichtig in das Glas geben, damit sich die verschiedenen Schichten bilden können.

  3. Eiswürfel hinzufügen: Die Mischung mit Eiswürfeln auffüllen.

  4. Garnieren: Eine Birne waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Eine Spalte auf den Rand jedes Glases stecken.

Dieser Cocktail ist besonders gut für heiße Sommerabende und kann problemlos ohne Alkohol serviert werden, da er trotzdem eine leckere, fruchtige Note hat.

Erdbeer-Cocktail mit Minztee und Fruchtsäften

Ein weiteres Rezept, das besonders gut für den Sommer geeignet ist, ist der Erdbeer-Cocktail mit Minztee und Fruchtsäften. Dieser Cocktail ist nicht nur erfrischend, sondern auch optisch ansprechend durch die Kombination aus frischen Früchten und Minze.

Zutaten

  • 1/4 l Minztee, abgekühlt
  • 25 g Zucker
  • 25 ml Limettensaft
  • 40 ml Maracujasaft
  • bei Belieben Mineralwasser zum Strecken
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Minztee zubereiten: Den Tee kochen und abkühlen lassen. Danach den Zucker hinzufügen und gut vermischen.

  2. Fruchtsäfte hinzufügen: Den Limettensaft und Maracujasaft in den Shaker geben und mit dem Minztee mixen.

  3. Auffüllen und servieren: Bei Bedarf Mineralwasser hinzufügen und das Getränk in Gläser mit Eiswürfeln servieren. Einen Zweig frische Minze als Garnierung hinzufügen.

Dieser Cocktail ist besonders gut für diejenigen, die es etwas süßer mögen, da er durch die Kombination aus Zucker und Fruchtsäften eine leckere, erfrischende Note bekommt.

Erdbeer-Cocktail mit Pflaumen und Ginger Ale

Ein weiteres Rezept, das besonders gut für den Sommer geeignet ist, ist der Erdbeer-Cocktail mit Pflaumen und Ginger Ale. Dieser Cocktail ist nicht nur erfrischend, sondern auch optisch ansprechend durch die Kombination aus Pflaumen, Erdbeeren und Ginger Ale.

Zutaten

  • 100 g Pflaumen
  • 25 g Zucker
  • 1 EL Limettensaft
  • 400 ml Ginger Ale
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Pflaumen vorbereiten: Die Pflaumen waschen, putzen und entkernen. Sie können optional in kleine Stücke geschnitten werden.

  2. Zucker und Limettensaft hinzufügen: Die Pflaumen zusammen mit dem Zucker in eine Schale geben und grob zerstoßen. Den Limettensaft hinzufügen.

  3. Aufteilen und auffüllen: Die Mischung auf vier Gläser aufteilen. Jedes Glas mit Ginger Ale auffüllen und mit Eiswürfeln servieren.

Dieser Cocktail ist besonders gut für diejenigen, die es etwas herzhafter mögen, da er durch die Kombination aus Pflaumen und Ginger Ale eine leckere, erfrischende Note bekommt.

Erdbeer-Cocktail mit Erdbeerpüreepulver und Orangensaft

Ein weiteres Rezept, das sich gut für den Sommer eignet, ist der Erdbeer-Cocktail mit Erdbeerpüreepulver und Orangensaft. Dieser Cocktail ist besonders gut für diejenigen, die es etwas süßer mögen, da er durch die Kombination aus Zucker und Orangensaft eine leckere, erfrischende Note bekommt.

Zutaten

  • 100 g Erdbeeren
  • 100 ml Orangensaft
  • 2 Teelöffel brauner Zucker
  • 1 EL Minze
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Erdbeeren pürieren: Erdbeeren putzen, waschen und in einen Standmixer geben. Sie können optional durch ein Sieb gestreift werden, um ein feineres Püreepulver zu erhalten.

  2. Orangensaft hinzufügen: Den Orangensaft in den Mixer geben und mit dem Erdbeerpüreepulver gut vermischen.

  3. Zucker hinzufügen: Den Zucker hinzufügen und die Mischung weiter mixen.

  4. Servieren: Die Mischung in Gläser mit Eiswürfeln füllen und mit frischen Erdbeeren und Minze garnieren.

Dieser Cocktail ist besonders gut für diejenigen, die es etwas süßer mögen, da er durch die Kombination aus Zucker und Orangensaft eine leckere, erfrischende Note bekommt.

Erdbeer-Cocktail mit Limetten, Zucker und Orangensaft

Ein weiteres Rezept, das sich gut für den Sommer eignet, ist der Erdbeer-Cocktail mit Limetten, Zucker und Orangensaft. Dieser Cocktail ist besonders gut für diejenigen, die es etwas süßer mögen, da er durch die Kombination aus Zucker und Orangensaft eine leckere, erfrischende Note bekommt.

Zutaten

  • 1 Handvoll Erdbeeren
  • 1 Limette
  • 2 Teelöffel brauner Zucker
  • 100 ml Orangensaft
  • 1 EL Minze
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Erdbeeren pürieren: Erdbeeren putzen, waschen und in einen Standmixer geben. Sie können optional durch ein Sieb gestreift werden, um ein feineres Püreepulver zu erhalten.

  2. Limetten vorbereiten: Die Limette vierteln. Zwei Teelöffel Zucker dazu in ein Glas geben.

  3. Saft auspressen: Die Limetten mit einem Holzstößel oder Stößel auspressen.

  4. Orangensaft hinzufügen: Den Orangensaft in das Glas geben und mit dem Limetten-Zucker-Saft vermischen.

  5. Erdbeerpüreepulver hinzufügen: Das Erdbeerpüreepulver in das Glas geben und mit dem Limetten-Zucker-Saft vermischen.

  6. Servieren: Das Glas mit Eiswürfeln auffüllen und mit frischen Erdbeeren und Minze garnieren.

Dieser Cocktail ist besonders gut für diejenigen, die es etwas süßer mögen, da er durch die Kombination aus Zucker und Orangensaft eine leckere, erfrischende Note bekommt.

Schlussfolgerung

Alkoholfreie Erdbeer-Cocktails sind nicht nur erfrischend, sondern auch eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Cocktails, die Alkohol enthalten. Durch die Kombination aus frischen Erdbeeren, Limetten, Zucker, Minze, Säften und Eiswürfeln lassen sich leckere, erfrischende Cocktails herstellen, die perfekt zu Sommerabenden, Grillpartys oder einfach zum Relaxen passen.

Die Rezepte, die in diesem Artikel vorgestellt wurden, basieren auf einfachen Zutaten, die leicht im Supermarkt oder auf dem Markt zu finden sind. Sie eignen sich hervorragend für alle, die es süßer mögen oder eine alkoholfreie Alternative suchen. Ob mit Wasser, Ginger Ale, Orangensaft oder Minztee – alle Rezepte bieten eine leckere, erfrischende Note, die perfekt zum Sommer passt.

Quellen

  1. Alkoholfreier Erdbeer-Cocktail – leckerer Drink mit wenigen Zutaten
  2. Alkoholfreie Drinks für den Sommer
  3. Alkoholfreie Cocktails: Ausgefallene Rezepte für jeden Geschmack
  4. Erdbeer-Cocktail-Rezepte
  5. Alkoholfreier Erdbeercocktail – Rezept
  6. Alkoholfreier Erdbeer-Cocktail – Rezept

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