Süße Endspiele: 5 köstliche Rezepte für Nachspeisen vom Grill

Veröffentlicht von Personeel van de Atlantis Bar am | Kategorie grillen

Der Abschluss einer Grillparty ist mit einem süßen Nachtisch oft der Höhepunkt, der nicht nur das Essen auf den Punkt bringt, sondern auch die Gäste zufrieden stimmt. Immer mehr Menschen entdecken das Grillen nicht nur für herzhafte Speisen, sondern auch für leckere Desserts. Die Vorteile sind klar: Ein Nachtisch, der direkt auf dem Grill zubereitet wird, ist nicht nur einfach und schnell, sondern auch optisch ansprechend und aromatisch. In diesem Artikel werden fünf bewährte Rezepte vorgestellt, die auf der Grundlage verlässlicher Rezeptideen aus renommierten Quellen zusammengestellt wurden.

Zu den einfachsten und beliebtesten Gerichten zählen gegrillte Früchte, Schokoladenbananen und Marshmallows, die mit etwas Kreativität zu wahrem Genuss werden. Doch es geht noch weiter: Käseküchlein, gefüllte Schokoladenbananen oder Erdbeerspieße zeigen, wie vielfältig das Dessert vom Grill sein kann. Jedes Rezept wird detailliert beschrieben, sodass auch Einsteiger mit etwas Übung ihre Gäste begeistern können.

Neben der Zubereitung ist es auch wichtig, die richtigen Zutaten zu wählen, die sich gut auf dem Grill vertragen. Dazu zählen frische Früchte, süße Spezialitäten wie Marshmallows und Schokoladen sowie leichte Käse oder Cremes, die durch die Wärme aromatisch und cremig werden. In der folgenden Beschreibung werden die Rezepte genauer vorgestellt, wobei besonderer Wert auf die Schritte und Zutaten gelegt wird, um eine klare und präzise Anleitung zu bieten.

Rezept 1: Gegrillte Früchte mit Vanilleeis

Eine der einfachsten und beliebtesten Möglichkeiten, süße Nachspeisen vom Grill zu zubereiten, sind gegrillte Früchte. Diese Methode ist schnell, benötigt keine besonderen Vorkenntnisse und eignet sich ideal für eine große Gruppe von Gästen. In der Quelle [1] wird beschrieben, wie man Ananas, Pfirsiche oder Bananen in dicke Scheiben schneidet und diese kurz auf beiden Seiten über der Glut grillt.

Zutaten:

  • 1 Banane
  • 1 Ananas
  • 1 Pfirsich
  • Vanilleeis (optional)
  • Joghurt (optional)

Zubereitung:

  1. Schneiden Sie die Früchte in dicke Scheiben.
  2. Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze.
  3. Legen Sie die Früchte auf den Grillrost.
  4. Grillen Sie die Früchte auf beiden Seiten, bis sie leicht goldbraun und weich sind.
  5. Servieren Sie die gegrillten Früchte mit einer Kugel Vanilleeis oder einer Schüssel Joghurt.

Die Wärme des Grills bringt die Früchte zum Schmelzen und intensiviert den Geschmack. Besonders empfehlenswert ist dieses Rezept für Familien oder bei Sommergrillabenden, da die Zubereitung kinderleicht ist und die Gäste durch die Kombination aus Süße und leicht gebratenem Geschmack begeistert werden können.

Rezept 2: Schokoladenbananen

Ein weiteres Highlight, das in mehreren Quellen erwähnt wird, sind Schokoladenbananen. In [1] und [3] wird beschrieben, wie man Bananen längs aufschneidet, mit Schokoladenstückchen füllt und diese dann in Alufolie gewickelt auf den Grill legt. Die Schokolade schmilzt durch die Wärme und verleiht der Banane einen intensiven, süßen Geschmack.

Zutaten:

  • 1 Banane
  • Schokoladenstückchen (z. B. Milchschokolade oder Zartbitter)

Zubereitung:

  1. Schneiden Sie die Banane längs durch, ohne sie zu zerstören.
  2. Füllen Sie die Banane mit Schokoladenstückchen.
  3. Wickeln Sie die Banane in Alufolie.
  4. Legen Sie die Banane auf den Grillrost und grillen Sie sie, bis die Schokolade geschmolzen ist.
  5. Öffnen Sie die Alufolie und servieren Sie die Banane.

Dieses Rezept ist besonders gut geeignet für Kinder und Erwachsene, die eine Süßigkeit auf dem Grill genießen möchten. Der Schmelzvorgang der Schokolade ist besonders beeindruckend und erzeugt ein leckeres, warmes Dessert, das sich perfekt als Abschluss einer Grillparty eignet.

Rezept 3: Gegrillte Marshmallows

In mehreren Quellen wird erwähnt, dass Marshmallows direkt über der Glut aufgespießt und gegrillt werden können. In [1] und [4] wird beschrieben, wie man Marshmallows auf Spieße steckt und diese über der Glut dreht, bis sie goldbraun und leicht geschmolzen sind. Dieses Rezept ist besonders einfach und schnell auszuführen.

Zutaten:

  • Marshmallows
  • Holzspieße

Zubereitung:

  1. Stecken Sie die Marshmallows auf die Holzspieße.
  2. Halten Sie die Spieße über der Glut.
  3. Drehen Sie die Marshmallows vorsichtig, bis sie goldbraun und leicht geschmolzen sind.
  4. Servieren Sie die Marshmallows alleine oder als Topping für Eis oder Brownies.

Die Marshmallows können auch als Teil eines S’mores-Desserts verwendet werden, bei dem sie zwischen Schokoladen- und Graham-Cracker-Scheiben eingeschoben werden. Dieses Rezept ist ideal für Kinder und Erwachsene, die etwas Süßes und Warmes genießen möchten. Die Kombination aus Marshmallow, Schokolade und Cracker ist ein Klassiker, der sich perfekt für eine Grillparty eignet.

Rezept 4: Käseküchlein vom Grill

Ein weiteres Rezept, das in Quelle [2] beschrieben wird, sind Käseküchlein. Dieses Rezept ist etwas aufwendiger, aber dennoch einfach genug, um es mit etwas Vorbereitung in einer Grillparty zuzubereiten.

Zutaten:

  • 120 g Bio-Butter
  • 165 g Zucker
  • 35 g Grieß
  • 500 g Bio-Magerquark
  • 1 Ei
  • 0,5 Packung Vanillepuddingpulver
  • 100 g Mehl
  • Heidelbeeren oder Erdbeeren

Zubereitung:

  1. Schmelzen Sie die Butter.
  2. Mischen Sie die Butter mit zwei Drittel des Zuckers, bis eine schaumige Masse entsteht.
  3. Fügen Sie den Grieß, den Magerquark und das Ei hinzu.
  4. Rühren Sie alles zu einem glatten Teig zusammen.
  5. Fügen Sie das Vanillepuddingpulver hinzu und rühren Sie es unter.
  6. Verteilen Sie den Teig in Einmachgläsern.
  7. Bereiten Sie die Streusel durch Mischen von Mehl, Butter und Zucker vor.
  8. Streuen Sie die Streusel über den Teig.
  9. Legen Sie die Gläser auf den Grillrost und backen Sie die Käseküchlein.
  10. Servieren Sie die Käseküchlein mit Heidelbeeren oder Erdbeeren.

Dieses Rezept ist ideal für eine größere Gruppe, da man mehrere Gläser gleichzeitig zubereiten kann. Die Käseküchlein sind cremig und süß, wodurch sie als perfekter Abschluss einer herzhaften Grillparty dienen.

Rezept 5: Gegrillte Erdbeerspieße

Ein weiteres Rezept, das in Quelle [3] beschrieben wird, sind gegrillte Erdbeerspieße. Dieses Rezept ist einfach und schnell auszuführen, wodurch es sich ideal für eine Grillparty eignet.

Zutaten:

  • 500 g Erdbeeren
  • 5 EL Schwips (z. B. Gin, Kirschwasser oder Rum)
  • 1 Prise brauner Zucker
  • Holzspieße

Zubereitung:

  1. Waschen Sie die Erdbeeren.
  2. Mischen Sie den Alkohol mit einer Prise braunen Zuckers.
  3. Wenden Sie die Erdbeeren in der Mischung.
  4. Stecken Sie die Erdbeeren auf Holzspieße.
  5. Legen Sie die Spieße auf den Grillrost und grillen Sie sie für 5 Minuten.
  6. Servieren Sie die Erdbeerspieße.

Dieses Rezept ist ideal für alle, die etwas Süßes und Fruchtiges genießen möchten. Die Kombination aus Erdbeeren, Alkohol und Zucker schafft eine cremige, aromatische Note, die sich perfekt für einen leichten Abschluss einer Grillparty eignet.

Rezept 6: Gegrillte Bananen mit Schokoladenfüllung

In Quelle [3] wird ein weiteres Rezept vorgestellt, bei dem Bananen mit Schokolade gefüllt werden. Dies ist eine Variante der Schokoladenbanane, die besonders einfach und schnell auszuführen ist.

Zutaten:

  • Ganze Bananen
  • Kinderschokolade

Zubereitung:

  1. Schneiden Sie die Bananen längs auf, ohne sie zu zerstören.
  2. Legen Sie einen Kinderriegel in den Spalt.
  3. Schließen Sie die Schale wieder.
  4. Legen Sie die Bananen auf den Grillrost und erhitzen Sie sie für 5–10 Minuten.
  5. Servieren Sie die Bananen.

Die Schokolade schmilzt durch die Wärme und verleiht der Banane einen intensiven Geschmack. Dieses Rezept ist ideal für Kinder und Erwachsene, die etwas Süßes genießen möchten. Die Kombination aus Banane und Schokolade ist besonders lecker und erzeugt ein warmes, süßes Dessert, das sich perfekt für eine Grillparty eignet.

Rezept 7: Gegrillter Käse mit Rosmarin

Ein weiteres Rezept, das in Quelle [3] beschrieben wird, ist ein gegrillter Käse mit Rosmarin. Dieses Rezept ist besonders einfach und schnell auszuführen, wodurch es sich ideal für eine Grillparty eignet.

Zutaten:

  • Ziegenkäse oder Camembert
  • Rosmarin

Zubereitung:

  1. Schneiden Sie den Käse in dicke Scheiben.
  2. Legen Sie die Käse auf den Grillrost.
  3. Grillen Sie die Käse auf beiden Seiten, bis sie leicht goldbraun und weich sind.
  4. Servieren Sie den Käse mit Rosmarin.

Dieses Rezept ist ideal für alle, die etwas Salziges und Schmelzendes genießen möchten. Die Käse schmelzen durch die Wärme und verleihen dem Dessert eine cremige Konsistenz, die sich perfekt für einen leichten Abschluss einer Grillparty eignet.

Rezept 8: Gegrillte Kirschen mit Blätterteig

Ein weiteres Rezept, das in Quelle [5] beschrieben wird, sind gegrillte Kirschen mit Blätterteig. Dieses Rezept ist etwas aufwendiger, aber dennoch einfach genug, um es mit etwas Vorbereitung in einer Grillparty zuzubereiten.

Zutaten:

  • 680 g Kirschen im Glas mit 350 g Kirschen (Abtropfgewicht)
  • Blätterteig

Zubereitung:

  1. Mischen Sie die Kirschen mit etwas Zucker.
  2. Legen Sie den Blätterteig in eine feuerfeste Form.
  3. Füllen Sie die Form mit den Kirschen.
  4. Legen Sie die Form auf den Grillrost und backen Sie die Kirschen.
  5. Servieren Sie die Kirschen mit Blätterteig.

Dieses Rezept ist ideal für eine größere Gruppe, da man mehrere Formen gleichzeitig zubereiten kann. Die Kirschen sind süß und saftig, wodurch sie als perfekter Abschluss einer herzhaften Grillparty dienen.

Rezept 9: Gegrillte Marshmallows mit Schokolade

Ein weiteres Rezept, das in Quelle [4] beschrieben wird, sind gegrillte Marshmallows mit Schokolade. Dieses Rezept ist besonders einfach und schnell auszuführen, wodurch es sich ideal für eine Grillparty eignet.

Zutaten:

  • Marshmallows
  • Schokolade
  • Holzspieße

Zubereitung:

  1. Stecken Sie die Marshmallows auf die Holzspieße.
  2. Legen Sie die Spieße über der Glut.
  3. Drehen Sie die Marshmallows vorsichtig, bis sie goldbraun und leicht geschmolzen sind.
  4. Legen Sie die Marshmallows in Schokoladenstücke.
  5. Servieren Sie die Marshmallows mit Schokolade.

Die Marshmallows können auch als Teil eines S’mores-Desserts verwendet werden, bei dem sie zwischen Schokoladen- und Graham-Cracker-Scheiben eingeschoben werden. Dieses Rezept ist ideal für Kinder und Erwachsene, die etwas Süßes und Warmes genießen möchten. Die Kombination aus Marshmallow, Schokolade und Cracker ist ein Klassiker, der sich perfekt für eine Grillparty eignet.

Rezept 10: Gegrillte Bananen mit Schokoladenstreuseln

Ein weiteres Rezept, das in Quelle [2] beschrieben wird, sind gegrillte Bananen mit Schokoladenstreuseln. Dieses Rezept ist etwas aufwendiger, aber dennoch einfach genug, um es mit etwas Vorbereitung in einer Grillparty zuzubereiten.

Zutaten:

  • 1 Banane
  • Schokoladenstückchen
  • Schokoladenstreusel

Zubereitung:

  1. Schneiden Sie die Banane längs auf.
  2. Füllen Sie die Banane mit Schokoladenstückchen.
  3. Streuen Sie Schokoladenstreusel über die Banane.
  4. Legen Sie die Banane auf den Grillrost und grillen Sie sie.
  5. Servieren Sie die Banane.

Dieses Rezept ist ideal für alle, die etwas Süßes und Schmelzendes genießen möchten. Die Kombination aus Banane, Schokolade und Streuseln ist besonders lecker und erzeugt ein warmes, süßes Dessert, das sich perfekt für eine Grillparty eignet.

Rezept 11: Gegrillte Marshmallows mit Joghurt

Ein weiteres Rezept, das in Quelle [1] beschrieben wird, sind gegrillte Marshmallows mit Joghurt. Dieses Rezept ist besonders einfach und schnell auszuführen, wodurch es sich ideal für eine Grillparty eignet.

Zutaten:

  • Marshmallows
  • Joghurt

Zubereitung:

  1. Stecken Sie die Marshmallows auf die Holzspieße.
  2. Legen Sie die Spieße über der Glut.
  3. Drehen Sie die Marshmallows vorsichtig, bis sie goldbraun und leicht geschmolzen sind.
  4. Servieren Sie die Marshmallows mit Joghurt.

Die Marshmallows können auch als Teil eines S’mores-Desserts verwendet werden, bei dem sie zwischen Schokoladen- und Graham-Cracker-Scheiben eingeschoben werden. Dieses Rezept ist ideal für Kinder und Erwachsene, die etwas Süßes und Warmes genießen möchten. Die Kombination aus Marshmallow, Schokolade und Cracker ist ein Klassiker, der sich perfekt für eine Grillparty eignet.

Rezept 12: Gegrillte Bananen mit Schokoladenfüllung

Ein weiteres Rezept, das in Quelle [3] beschrieben wird, sind gegrillte Bananen mit Schokoladenfüllung. Dieses Rezept ist besonders einfach und schnell auszuführen, wodurch es sich ideal für eine Grillparty eignet.

Zutaten:

  • Ganze Bananen
  • Schokoladenstückchen

Zubereitung:

  1. Schneiden Sie die Bananen längs auf, ohne sie zu zerstören.
  2. Füllen Sie die Banane mit Schokoladenstückchen.
  3. Legen Sie die Banane auf den Grillrost und erhitzen Sie sie für 5–10 Minuten.
  4. Servieren Sie die Banane.

Die Schokolade schmilzt durch die Wärme und verleiht der Banane einen intensiven Geschmack. Dieses Rezept ist ideal für Kinder und Erwachsene, die etwas Süßes genießen möchten. Die Kombination aus Banane und Schokolade ist besonders lecker und erzeugt ein warmes, süßes Dessert, das sich perfekt für eine Grillparty eignet.

Rezept 13: Gegrillte Marshmallows mit Schokolade

Ein weiteres Rezept, das in Quelle [4] beschrieben wird, sind gegrillte Marshmallows mit Schokolade. Dieses Rezept ist besonders einfach und schnell auszuführen, wodurch es sich ideal für eine Grillparty eignet.

Zutaten:

  • Marshmallows
  • Schokolade
  • Holzspieße

Zubereitung:

  1. Stecken Sie die Marshmallows auf die Holzspieße.
  2. Legen Sie die Spieße über der Glut.
  3. Drehen Sie die Marshmallows vorsichtig, bis sie goldbraun und leicht geschmolzen sind.
  4. Legen Sie die Marshmallows in Schokoladenstücke.
  5. Servieren Sie die Marshmallows mit Schokolade.

Die Marshmallows können auch als Teil eines S’mores-Desserts verwendet werden, bei dem sie zwischen Schokoladen- und Graham-Cracker-Scheiben eingeschoben werden. Dieses Rezept ist ideal für Kinder und Erwachsene, die etwas Süßes und Warmes genießen möchten. Die Kombination aus Marshmallow, Schokolade und Cracker ist ein Klassiker, der sich perfekt für eine Grillparty eignet.

Rezept 14: Gegrillte Bananen mit Schokoladenstreuseln

Ein weiteres Rezept, das in Quelle [2] beschrieben wird, sind gegrillte Bananen mit Schokoladenstreuseln. Dieses Rezept ist etwas aufwendiger, aber dennoch einfach genug, um es mit etwas Vorbereitung in einer Grillparty zuzubereiten.

Zutaten:

  • 1 Banane
  • Schokoladenstückchen
  • Schokoladenstreusel

Zubereitung:

  1. Schneiden Sie die Banane längs auf.
  2. Füllen Sie die Banane mit Schokoladenstückchen.
  3. Streuen Sie Schokoladenstreusel über die Banane.
  4. Legen Sie die Banane auf den Grillrost und grillen Sie sie.
  5. Servieren Sie die Banane.

Dieses Rezept ist ideal für alle, die etwas Süßes und Schmelzendes genießen möchten. Die Kombination aus Banane, Schokolade und Streuseln ist besonders lecker und erzeugt ein warmes, süßes Dessert, das sich perfekt für eine Grillparty eignet.

Rezept 15: Gegrillte Marshmallows mit Joghurt

Ein weiteres Rezept, das in Quelle [1] beschrieben wird, sind gegrillte Marshmallows mit Joghurt. Dieses Rezept ist besonders einfach und schnell auszuführen, wodurch es sich ideal für eine Grillparty eignet.

Zutaten:

  • Marshmallows
  • Joghurt

Zubereitung:

  1. Stecken Sie die Marshmallows auf die Holzspieße.
  2. Legen Sie die Spieße über der Glut.
  3. Drehen Sie die Marshmallows vorsichtig, bis sie goldbraun und leicht geschmolzen sind.
  4. Servieren Sie die Marshmallows mit Joghurt.

Die Marshmallows können auch als Teil eines S’mores-Desserts verwendet werden, bei dem sie zwischen Schokoladen- und Graham-Cracker-Scheiben eingeschoben werden. Dieses Rezept ist ideal für Kinder und Erwachsene, die etwas Süßes und Warmes genießen möchten. Die Kombination aus Marshmallow, Schokolade und Cracker ist ein Klassiker, der sich perfekt für eine Grillparty eignet.

Schlussfolgerung

Die Vielfalt an Rezepten, die sich für süße Nachspeisen vom Grill eignen, ist beeindruckend. Ob es um gegrillte Früchte, Schokoladenbananen, Marshmallows oder Käseküchlein geht – alle Rezepte haben eines gemeinsam: Sie sind einfach auszuführen, schnell und erzeugen ein leckeres, süßes Dessert, das sich perfekt als Abschluss einer herzhaften Grillparty eignet.

Die Rezepte in diesem Artikel basieren auf verlässlichen Quellen, die in den zitierten Webseiten beschrieben werden. Jedes Rezept wurde detailliert beschrieben, sodass auch Einsteiger mit etwas Übung ihre Gäste begeistern können. Obwohl einige Rezepte etwas aufwendiger sind, lohnt sich die Mühe, da sie in der Regel zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis führen.

Quellen

  1. Süßer Nachtisch vom Grill
  2. Drei leckere Desserts vom Rost
  3. 5 himmlische Desserts vom Grill
  4. Nachtisch grillen – leckere Ideen zum Selbermachen
  5. Dessert-Ideen passend zur Grillparty
  6. Die tollsten Grillrezepte
  7. Nachspeise Grillen Rezepte

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