Zahlentorte mit Creme: Ein leckeres Rezept für besondere Anlässe

Veröffentlicht von Personeel van de Atlantis Bar am Juli 11, 2025 | Kategorie torten

Einleitung

Die Zahlentorte, auch als Number Cake bekannt, ist eine trendige Tortenform, die sich in letzter Zeit immer stärker in der Küche und bei Feiern durchsetzt. Sie besteht aus mehreren Schichten, die mit Creme gefüllt und dekoriert werden, wobei die Form der Torten in der Regel aus Zahlen besteht, die man anlässlich eines Geburtstags oder einer anderen Feierlichkeit als Dekoration verwendet. Das Rezept für eine Zahlentorte mit Creme ist vielfältig und bietet Raum für kreative Variationen. In diesem Artikel werden wir uns mit den verschiedenen Rezepten, Zutaten, Zubereitungsweisen und Dekorationsmöglichkeiten auseinandersetzen, die für die Zubereitung einer Zahlentorte mit Creme relevant sind.

Rezeptideen für eine Zahlentorte mit Creme

Zahlentorte mit Honigteig

Eine der bekanntesten Variationen einer Zahlentorte mit Creme ist die mit Honigteig. Der Honigteig ist sehr aromatisch und schmeckt zart und cremig. Die Böden für diese Torten bestehen aus einem köstlichen Honigteig, der sehr aromatisch ist und sich gut mit einer luftig leichten Frischkäse-Sahne-Füllung kombinieren lässt. Der Honigteig ist besonders weich und kann leicht in die Creme eingeweicht werden, wodurch die Tortenböden weich und cremig bleiben. Um die Zahlentorte mit Honigteig zu backen, benötigt man Honig, Mehl, Eier, Zucker und Backpulver. Die Creme besteht aus Frischkäse, Sahne, Puderzucker und Vanille.

Zahlentorte mit Biskuitteig

Eine weitere beliebte Variante der Zahlentorte mit Creme ist die mit Biskuitteig. Der Biskuitteig ist leicht und luftig, wodurch er sich gut mit einer cremigen Füllung kombinieren lässt. Die Böden für die Zahlentorte werden aus Biskuitteig hergestellt, der mit Zucker, Eiern, Mehl, Backpulver und etwas Salz zubereitet wird. Die Creme für die Zahlentorte besteht aus Frischkäse, Sahne, Puderzucker und Vanille. Um die Zahlentorte mit Biskuitteig zu backen, benötigt man auch eine Schablone, um die gewünschten Zahlen zu schneiden. Die Zahlen werden aus dem Biskuitteig ausgeschnitten und dann in den Ofen gegeben, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Zahlentorte mit Mürbeteig

Eine dritte Variante der Zahlentorte mit Creme ist die mit Mürbeteig. Der Mürbeteig ist besonders knusprig und hat eine feine, bröckelige Textur, die gut mit einer cremigen Füllung kombiniert werden kann. Die Böden für die Zahlentorte werden aus Mürbeteig hergestellt, der aus Mehl, Butter, Zucker, Eiern, Salz und etwas Backpulver hergestellt wird. Die Creme für die Zahlentorte besteht aus Frischkäse, Sahne, Puderzucker und Vanille. Um die Zahlentorte mit Mürbeteig zu backen, benötigt man auch eine Schablone, um die gewünschten Zahlen zu schneiden. Die Zahlen werden aus dem Mürbeteig ausgeschnitten und dann in den Ofen gegeben, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Zahlentorte mit Schokobiskuit

Eine weitere beliebte Variante der Zahlentorte mit Creme ist die mit Schokobiskuit. Der Schokobiskuit ist besonders cremig und hat einen intensiven Schokolengeschmack, der gut mit einer cremigen Füllung kombiniert werden kann. Die Böden für die Zahlentorte werden aus Schokobiskuit hergestellt, der aus Schokolade, Mehl, Eiern, Zucker, Backpulver und Salz hergestellt wird. Die Creme für die Zahlentorte besteht aus Frischkäse, Sahne, Puderzucker und Vanille. Um die Zahlentorte mit Schokobiskuit zu backen, benötigt man auch eine Schablone, um die gewünschten Zahlen zu schneiden. Die Zahlen werden aus dem Schokobiskuit ausgeschnitten und dann in den Ofen gegeben, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Zubereitungszeiten und Zutaten

Vorbereitungszeit

Die Vorbereitungszeit für eine Zahlentorte mit Creme hängt von der verwendeten Tortenart ab. Bei der Zahlentorte mit Honigteig beträgt die Vorbereitungszeit etwa 30 Minuten. Bei der Zahlentorte mit Biskuitteig beträgt die Vorbereitungszeit etwa 20 Minuten. Bei der Zahlentorte mit Mürbeteig beträgt die Vorbereitungszeit etwa 30 Minuten. Bei der Zahlentorte mit Schokobiskuit beträgt die Vorbereitungszeit etwa 20 Minuten.

Backzeit

Die Backzeit für eine Zahlentorte mit Creme hängt von der verwendeten Tortenart ab. Bei der Zahlentorte mit Honigteig beträgt die Backzeit etwa 10–15 Minuten. Bei der Zahlentorte mit Biskuitteig beträgt die Backzeit etwa 10–15 Minuten. Bei der Zahlentorte mit Mürbeteig beträgt die Backzeit etwa 10–15 Minuten. Bei der Zahlentorte mit Schokobiskuit beträgt die Backzeit etwa 10–15 Minuten.

Zutaten für eine Zahlentorte mit Creme

Die Zutaten für eine Zahlentorte mit Creme hängen von der verwendeten Tortenart ab. Bei der Zahlentorte mit Honigteig benötigt man Honig, Mehl, Eier, Zucker und Backpulver. Bei der Zahlentorte mit Biskuitteig benötigt man Eier, Zucker, Mehl, Backpulver und Salz. Bei der Zahlentorte mit Mürbeteig benötigt man Mehl, Butter, Zucker, Eier, Salz und Backpulver. Bei der Zahlentorte mit Schokobiskuit benötigt man Schokolade, Mehl, Eier, Zucker, Backpulver und Salz.

Cremerezepte für die Zahlentorte

Frischkäse-Sahne-Creme

Eine der beliebtesten Cremes für die Zahlentorte ist die Frischkäse-Sahne-Creme. Diese Creme besteht aus Frischkäse, Sahne, Puderzucker und Vanille. Die Creme wird mit einem Schlagobers oder einer Küchenmaschine aufgeschlagen, bis sie cremig und luftig ist. Die Creme kann auch mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Zitronenabrieb oder Vanille verfeinert werden.

Mascarpone-Quark-Creme

Eine weitere beliebte Creme für die Zahlentorte ist die Mascarpone-Quark-Creme. Diese Creme besteht aus Mascarpone, Magerquark, Sahne, Puderzucker und Vanille. Die Creme wird mit einem Schlagobers oder einer Küchenmaschine aufgeschlagen, bis sie cremig und luftig ist. Die Creme kann auch mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Zitronenabrieb oder Vanille verfeinert werden.

Schoko-Sahnecreme

Eine weitere beliebte Creme für die Zahlentorte ist die Schoko-Sahnecreme. Diese Creme besteht aus Schokolade, Sahne, Puderzucker und Vanille. Die Creme wird mit einem Schlagobers oder einer Küchenmaschine aufgeschlagen, bis sie cremig und luftig ist. Die Creme kann auch mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Zitronenabrieb oder Vanille verfeinert werden.

Fruchtcreme

Eine weitere beliebte Creme für die Zahlentorte ist die Fruchtcreme. Diese Creme besteht aus Früchten, Sahne, Puderzucker und Vanille. Die Creme wird mit einem Schlagobers oder einer Küchenmaschine aufgeschlagen, bis sie cremig und luftig ist. Die Creme kann auch mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Zitronenabrieb oder Vanille verfeinert werden.

Dekorationsmöglichkeiten für die Zahlentorte

Frische Beeren

Eine beliebte Dekoration für die Zahlentorte ist frische Beeren. Dazu eignen sich Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Himbeeren. Die Beeren werden auf die Creme gestreut oder als Dekoration aufgetragen. Die Beeren können auch mit Zucker oder Zitronensaft verfeinert werden, um den Geschmack zu intensivieren.

Süßigkeiten

Eine weitere beliebte Dekoration für die Zahlentorte sind Süßigkeiten. Dazu eignen sich Baiser, Macarons, Schokoladenriegel, Bunte Schokolinsen und Zuckerperlen. Die Süßigkeiten werden auf die Creme gestreut oder als Dekoration aufgetragen. Die Süßigkeiten können auch mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Vanille oder Zitronenabrieb verfeinert werden.

Frische Blumen

Eine weitere beliebte Dekoration für die Zahlentorte sind frische Blumen. Dazu eignen sich Rosen, Gänseblümchen und andere Blumen. Die Blumen werden auf die Creme gesteckt oder als Dekoration aufgetragen. Die Blumen können auch mit Wasser oder Honig verfeinert werden, um den Geschmack zu intensivieren.

Konfekt

Eine weitere beliebte Dekoration für die Zahlentorte ist Konfekt. Dazu eignen sich verschiedene Arten von Konfekt, wie z. B. Nüsse, Kokosraspeln, Schokoladenstückchen und Zuckerperlen. Das Konfekt wird auf die Creme gestreut oder als Dekoration aufgetragen. Das Konfekt kann auch mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Vanille oder Zitronenabrieb verfeinert werden.

Tipps zur Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrung der Zahlentorte

Die Zahlentorte kann im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um die Tortenböden weich zu halten, kann man die Zahlentorte über Nacht im Kühlschrank lassen. Wenn die Zahlentorte am gleichen Tag gegessen werden soll, kann man die Zahlen mit etwas Milch bestreichen, damit sie weich bleiben.

Zubereitung der Zahlentorte

Bei der Zubereitung der Zahlentorte ist es wichtig, die Schablone zu verwenden, um die gewünschten Zahlen auszuschneiden. Die Zahlen werden aus dem Tortenboden ausgeschnitten und dann in den Ofen gegeben, bis sie goldbraun und knusprig sind. Die Creme wird mit einem Schlagobers oder einer Küchenmaschine aufgeschlagen, bis sie cremig und luftig ist. Die Creme wird in einen Spritzbeutel gefüllt und auf die Tortenböden aufgetragen.

Kreativität bei der Dekoration

Bei der Dekoration der Zahlentorte ist Kreativität gefragt. Man kann die Zahlentorte mit verschiedenen Zutaten wie Beeren, Süßigkeiten, Blumen oder Konfekt dekorieren. Die Kreativität ist dabei unbegrenzt, sodass man die Zahlentorte individuell gestalten kann.

Schlussfolgerung

Die Zahlentorte mit Creme ist eine beliebte Tortenform, die sich in letzter Zeit immer stärker in der Küche und bei Feiern durchsetzt. Sie besteht aus mehreren Schichten, die mit Creme gefüllt und dekoriert werden, wobei die Form der Torten in der Regel aus Zahlen besteht, die man anlässlich eines Geburtstags oder einer anderen Feierlichkeit als Dekoration verwendet. Das Rezept für eine Zahlentorte mit Creme ist vielfältig und bietet Raum für kreative Variationen. In diesem Artikel wurden die verschiedenen Rezeptideen, Zutaten, Zubereitungsweisen und Dekorationsmöglichkeiten für die Zahlentorte mit Creme vorgestellt.

Quellen

creme
zahlen