Kinder-Bueno-Torte: Ein leckeres Rezept für den Kindergeburtstag

Veröffentlicht von Personeel van de Atlantis Bar am Juli 11, 2025 | Kategorie torten

Einführung

Die Kinder-Bueno-Torte ist eine beliebte und leckere Torte, die besonders für Kindergeburtstagsfeiern geeignet ist. Sie kombiniert den Geschmack von Schokolade mit einer cremigen Creme, die auf den Biskuitböden geschichtet wird. Das Rezept ist einfach nachzubacken und eignet sich perfekt für Eltern, die ihre Kinder mit einer selbstgemachten Torte überraschen möchten. In den folgenden Abschnitten werden wir uns mit den Zutaten, der Zubereitungsweise, Tipps für das Backen und Dekoration sowie möglichen Alternativen beschäftigen.

Zutaten und Zubereitung

Zutaten für die Biskuitböden

Für die Biskuitböden benötigst du folgende Zutaten:

2 Eier
100 g Zucker
120 g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Teelöffel Backpulver

Zutaten für die Creme

Für die Creme benötigst du:

250 g Schlagsahne
250 g Mascarpone
2 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt

Zutaten für die Deko

Für die Dekoration der Torte kannst du folgende Zutaten verwenden:

Schokoladenraspeln
Frische Beeren
Zuckerglasur
Schokoladenstreusel

Zubereitungsweise

Biskuitböden backen

Den Ofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen.
Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einer Schüssel mit dem Schneebesen schaumig schlagen.
Das Mehl, das Backpulver und das Salz unterheben.
Den Teig in eine gefettete Springform (26 cm Durchmesser) füllen und im Ofen ca. 35 Minuten backen.
Die Biskuitböden auskühlen lassen und in zwei gleich große Stücke schneiden.

Creme zubereiten

Die Schlagsahne mit dem Zucker und dem Vanilleextrakt steif schlagen.
Die Mascarpone unterheben.
Die Creme in den Kühlschrank stellen, bis sie fest ist.

Torte zusammenbauen

Den ersten Biskusschicht auf einen Tortenring legen.
Die Creme darauf verteilen.
Den zweiten Biskusschicht auflegen und die Creme auftragen.
Die Torte mit Schokoladenraspeln, Beeren und Zuckerglasur dekorieren.

Tipps für das Backen

Biskuitböden

Stelle sicher, dass der Teig gut durchgekühlt ist, bevor du ihn backst.
Halte den Ofentemperaturen konstant, um eine gleichmäßige Backzeit zu gewährleisten.

Creme

Die Creme sollte gut gekühlt werden, damit sie stabil bleibt.
Du kannst auch andere Cremes wie Schlagsahne oder Karamellcreme verwenden.

Dekoration

Verwende frische Beeren, um die Torte farblich ansprechend zu gestalten.
Schokoladenstreusel und Zuckerglasur können die Torte zusätzlich verschönern.

Mögliche Alternativen

Schokoladentorte

Falls du eine Schokoladentorte bevorzugst, kannst du die Creme durch eine Schokoladencreme ersetzen. Dazu einfach 100 g Schokolade in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel über dem heißen Wasserbad schmelzen. Anschließend die Schokolade mit der Schlagsahne und dem Zucker mischen.

Fruchtige Torte

Für eine fruchtige Torte kannst du die Creme durch eine Fruchtfüllung ersetzen. Dazu einfach 200 g Früchte (z. B. Erdbeeren, Himbeeren) pürieren und mit 100 g Sahne mischen. Diese Mischung kann dann auf den Biskuitböden verteilt werden.

Fazit

Die Kinder-Bueno-Torte ist eine einfache und leckere Torte, die perfekt für Kindergeburtstagsfeiern geeignet ist. Sie ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch geschmacklich ein Genuss. Mit ein paar Tipps und Alternativen kannst du die Torte auch leicht anpassen, um sie deinen Vorlieben anzupassen. Mit dieser Torte wirst du deine Kinder und Gäste bestimmt begeistern.

Quellen

torte
kinder