Schokotorte aus dem Wunderkessel – ein Rezept für Genuss und Freude
Die Schokotorte ist eine der beliebtesten süßen Speisen, die in der Backstube entstanden ist. Sie ist nicht nur eine köstliche Süßigkeit, sondern auch ein Zeichen für Freude und Glück. In diesem Artikel werden wir uns mit dem Rezept für eine Schokotorte aus dem Wunderkessel auseinander setzen. Das Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, sodass es auch für Anfänger geeignet ist. Die Schokotorte ist eine wunderbare Wahl für alle, die eine süße Speise genießen möchten.
Die Zutaten für die Schokotorte
Für die Schokotorte benötigst du folgende Zutaten:
- 100 g Schokolade in Stücken
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Paradiescreme Sorte nach Wahl
- 180 g neutrales Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl
- 250 g Milch
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Schokoglasur oder Puderzucker nach Belieben
Die Zutaten sind leicht erhältlich und können in jedem Supermarkt gekauft werden. Die Schokolade sollte eine hohe Qualität haben, um den Geschmack der Schokotorte zu verbessern.
Die Zubereitung der Schokotorte
Die Zubereitung der Schokotorte ist sehr einfach und schnell. Zuerst musst du den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Danach musst du eine Gugelhupfform fetten. Die Schokolade wird in den Mixtopf gegeben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinert. Danach werden die Eier und der Zucker in den Mixtopf gegeben und 1 Min. | Stufe 4 schaumig gerührt. Anschließend wird die Paradiescreme, das Öl und die Milch hinzugefügt und 1,30 Min. | Stufe 4 verrührt. Danach wird das Mehl und das Backpulver zugefügt und erneut 1 Min. | Stufe 4 verrührt. Die gehackte Schokolade wird zugegeben und 10 Sek. | Stufe 3 untergehoben.
Nach der Zubereitung wird der Teig in die Gugelhupfform gefüllt und für 50 Minuten im Backofen gebacken. Danach wird die Schokotorte abgekühlt und mit Schokoglasur oder Puderzucker bestäubt. Die Schokotorte ist nun fertig und kann serviert werden.
Tipps und Tricks für die Zubereitung
Um die Schokotorte besonders lecker zu machen, gibt es einige Tipps und Tricks, die du beachten solltest. Zum einen sollte die Schokolade gut zerkleinert werden, damit sie sich besser in den Teig einarbeiten lässt. Zum anderen ist es wichtig, dass die Paradiescreme und das Öl gut in den Teig eingearbeitet werden. Zudem sollte die Schokotorte nach dem Backen abgekühlt werden, damit sie nicht zu sehr schmilzt.
Die Zubereitung der Schokoglasur
Die Schokoglasur ist ein wichtiger Bestandteil der Schokotorte. Um die Schokoglasur herzustellen, benötigst du 100 g Schokolade in Stücken, 60 g Wasser und 60 g Zucker. Die Schokolade wird in den Mixtopf gegeben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinert. Danach wird das Wasser und der Zucker hinzugefügt und 3 Min. | 50 °C / Stufe 2 geschmolzen. Die Schokoglasur wird anschließend auf die Schokotorte aufgetragen und für einige Minuten abkühlen gelassen.
Die Zubereitung der Schokotorte in der Mikrowelle
Für die Zubereitung der Schokotorte in der Mikrowelle benötigst du einen Mikrowellenherd. Die Schokolade wird in den Mikrowellenherd gegeben und für 1 Minute auf Stufe 600 W erhitzt. Danach wird der Zucker hinzugefügt und gut umgerührt. Die Schokotorte wird in die Mikrowelle gegeben und für 5 Minuten auf Stufe 600 W erhitzt. Danach wird die Schokotorte abgekühlt und mit Schokoglasur bestäubt.
Die Zubereitung der Schokotorte in der Backröhre
Die Zubereitung der Schokotorte in der Backröhre ist sehr einfach. Der Backofen wird auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Schokolade wird in den Mixtopf gegeben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinert. Danach werden die Eier und der Zucker in den Mixtopf gegeben und 1 Min. | Stufe 4 schaumig gerührt. Die Paradiescreme, das Öl und die Milch werden hinzugefügt und 1,30 Min. | Stufe 4 verrührt. Das Mehl und das Backpulver werden zugefügt und erneut 1 Min. | Stufe 4 verrührt. Die gehackte Schokolade wird zugegeben und 10 Sek. | Stufe 3 untergehoben. Der Teig wird in die Gugelhupfform gefüllt und für 50 Minuten im Backofen gebacken. Danach wird die Schokotorte abgekühlt und mit Schokoglasur bestäubt.
Die Zubereitung der Schokotorte in der Mikrowelle
Für die Zubereitung der Schokotorte in der Mikrowelle benötigst du einen Mikrowellenherd. Die Schokolade wird in den Mikrowellenherd gegeben und für 1 Minute auf Stufe 600 W erhitzt. Danach wird der Zucker hinzugefügt und gut umgerührt. Die Schokotorte wird in die Mikrowelle gegeben und für 5 Minuten auf Stufe 600 W erhitzt. Danach wird die Schokotorte abgekühlt und mit Schokoglasur bestäubt.
Die Zubereitung der Schokotorte in der Backröhre
Die Zubereitung der Schokotorte in der Backröhre ist sehr einfach. Der Backofen wird auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Schokolade wird in den Mixtopf gegeben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinert. Danach werden die Eier und der Zucker in den Mixtopf gegeben und 1 Min. | Stufe 4 schaumig gerührt. Die Paradiescreme, das Öl und die Milch werden hinzugefügt und 1,30 Min. | Stufe 4 verrührt. Das Mehl und das Backpulver werden zugefügt und erneut 1 Min. | Stufe 4 verrührt. Die gehackte Schokolade wird zugegeben und 10 Sek. | Stufe 3 untergehoben. Der Teig wird in die Gugelhupfform gefüllt und für 50 Minuten im Backofen gebacken. Danach wird die Schokotorte abgekühlt und mit Schokoglasur bestäubt.
Fazit
Die Schokotorte aus dem Wunderkessel ist eine köstliche Süßigkeit, die sehr einfach und schnell zuzubereiten ist. Die Zutaten sind leicht erhältlich und die Zubereitungszeit ist sehr kurz. Die Schokotorte ist eine wunderbare Wahl für alle, die eine süße Speise genießen möchten. Mit den Tipps und Tricks, die wir in diesem Artikel gegeben haben, kannst du die Schokotorte besonders lecker zubereiten. Viel Spaß beim Backen und Genießen der Schokotorte!